Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Serundeng Daging Sapi yang Menggugah Selera

Serundeng Daging Sapi

Lagi mencari inspirasi Bagaimana Membuat Serundeng Daging Sapi, Lezat yang unik?, Resep Serundeng Daging Sapi yang Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep Serundeng Daging Sapi, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Serundeng Daging Sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serundeng Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Serundeng Daging Sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Serundeng Daging Sapi yang bisa kamu jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Serundeng Daging Sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Serundeng Daging Sapi menggunakan 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bikin yg awet2...bosen sm rendang..sesekali bikin olahan kering...

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Serundeng Daging Sapi:

  1. 2 kg daging sapi cuci bersih potong sesuai selera
  2. 1 butir kelapa parut yg muda kupas kulit
  3. Bumbu halus:
  4. 20 .siung bawang merah
  5. 10 siung bawang putih
  6. 4 buah cabe merah(sesuai selera)
  7. 2 sdt ketumbar
  8. 1 sdt lada
  9. 10 butir kemiri
  10. 4 ruas jari jahe
  11. 2 ruas jari kunyit
  12. Rempah daun:
  13. 3 lbr daun salam
  14. 3 batang sereh
  15. 10 lbr daun jeruk
  16. 3 ruas jari lengkuas memarkan
  17. 3 batang sereh memarkan
  18. 3 sdm air asam jawa
  19. 50 gram gula aren/gula jawa (sesuai selera)
  20. 2 sdt garam
  21. 2 sdm kaldu bubuk sapi
  22. Air kelapa dari 2 butir kelapa
  23. 2 sdm gula aren utk rebusan daging

Langkah-langkah membuat Serundeng Daging Sapi

  1. Haluskan semua bumbu halus..kecuali rempah daun..tumis hingga harum masukkan daun salam sereh dan juga lengkuas..sisihkan
  2. Rebus daging..buang buih/busa/kotoran di permukaan air masak hingga buih dan kotoran hilang..masak kira2 30 menit.buang airnya..ganti dg air kelapa lalu masukkan sebagian bumbu yg sdh ditumis td
  3. Beri garam,gula aren 2 sdm dan 1 sdm kaldu sapi bubuk aduk rata,masak hingga kuah menyusut dan daging empuk.sisihkan j(ika daging belum empuk bs tambahkan air kelapa lg dan masak lagi hingga daging benar2 empuk)
  4. Masukkan kelapa parut di bumbu tumisam yg tersisa.. lalu masukkan gula merah dan air asam.aduk rata
  5. Masak terus hingga campuran bumbu dan kelapa agak
    mengering..lalu masukkan rebusan daging td aduk rata..tes rasa ya
  6. Masak hingga semua bumbu merata dan mengering

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Serundeng Daging Sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Serundeng Daging Sapi yang Menggugah Selera"