Langkah Mudah untuk Membuat Pho Bo (Vietnamese Beef Noodle/Mie Daging Sapi ala Vietnam), Menggugah Selera

Sedang mencari ide Resep Pho Bo (Vietnamese Beef Noodle/Mie Daging Sapi ala Vietnam) Anti Gagal yang unik?, Resep Pho Bo (Vietnamese Beef Noodle/Mie Daging Sapi ala Vietnam), Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Pho Bo (Vietnamese Beef Noodle/Mie Daging Sapi ala Vietnam) Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Pho Bo (Vietnamese Beef Noodle/Mie Daging Sapi ala Vietnam) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pho Bo (Vietnamese Beef Noodle/Mie Daging Sapi ala Vietnam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Pho Bo (Vietnamese Beef Noodle/Mie Daging Sapi ala Vietnam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Pho Bo (Vietnamese Beef Noodle/Mie Daging Sapi ala Vietnam) yang dapat sobat jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pho Bo (Vietnamese Beef Noodle/Mie Daging Sapi ala Vietnam) adalah 1-2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Pho Bo (Vietnamese Beef Noodle/Mie Daging Sapi ala Vietnam) diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Pho Bo (Vietnamese Beef Noodle/Mie Daging Sapi ala Vietnam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pho Bo (Vietnamese Beef Noodle/Mie Daging Sapi ala Vietnam) menggunakan 25 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Di kulkas masih punya sisa daging kurban nih. Pengen diolah jadi sesuatu yang beda gitu. Akhirnya aku bikin Pho Bo alias mie daging sapi ala Vietnam karena bikinnya gampang dan rasanya juga bikin badan jadi hangat.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pho Bo (Vietnamese Beef Noodle/Mie Daging Sapi ala Vietnam):

1. 100 gr daging sapi (iris tipis)
2. 200 gr kwetiaw/rice noodle
3. 700 ml air
4. 2 sdm kecap ikan
5. 1 sdm kecap asin
6. 1/2 sdt merica
7. 1/2 sdt gula pasir
8. secukupnya Garam
9. Rempah
10. 1 buah bawang bombay
11. 1 sdm ketumbar
12. 1 sdt cengkeh
13. 3 buah bunga lawang
14. 4 butir kapulaga
15. 1 batang kayu manis
16. 1 ruas jahe
17. Pelengkap
18. 1 buah cabai merah
19. 1 buah cabai hijau
20. 1 batang daun bawang
21. 1/4 buah bawang bombay
22. 2 lembar selada
23. 1 batang daun ketumbar
24. 1 buah jeruk nipis
25. 1 genggam toge

Langkah-langkah untuk menyiapkan Pho Bo (Vietnamese Beef Noodle/Mie Daging Sapi ala Vietnam)

1. Sangrai ketumbar, bunga lawang, cengkeh, kayu manis dan kapulaga hingga berwarna kecoklatan dan harum
2. Setelah itu sangrai juga bawang bombay dan jahe hingga berwarna kecoklatan
3. Siapkan air lalu masukan rempah-rempah yang telah disangrai. Masak hingga aromanya keluar
4. Masak daging sapi di kuah yang sedang dimasak. Jangan terlalu lama dimasaknya supaya rasanya masih juicy. Dimasak sekitar 1 menit pun cukup karena dagingnya tipis. Setelah itu keluarkan daging sapi dari kuahnya dan sisihkan dahulu
5. Angkat rempah-rempahnya hingga tidak ada yg tersisa di kuah. Lalu tambahkan garam, gula, merica, kecap ikan, dan kecap asin di kuahnya
6. Siapkan air untuk merebus kwetiau/rice noodle. Aku memakai kwetiau basah, jd cukup dimasak sebentar saja. Jika memakai kwetiau kering, masak hingga teksturnya lunak
7. Siapkan mangkok lalu taruh kwetiau, daging sapi, toge, irisan cabai merah dan cabai hijau, selada, daun bawang, daun ketumbar, dan bawang bombay (bawang bombay sebaiknya setelah diiris didiamkan dulu di dalam air es supaya rasa dan aromanya tidak terlalu tajam)
8. Siram dengan kuahnya
9. Tambahkan jeruk nipis sebagai pelengkap (bisa juga ditambahkan hoisin sauce dan sriracha sauce untuk pelengkap)

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Pho Bo (Vietnamese Beef Noodle/Mie Daging Sapi ala Vietnam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!